一、條件稍好的冬暖式大棚，在晴朗天的上午10時(shí)至下午2時(shí)通風(fēng)，既可使棚內(nèi)氧氣得以補(bǔ)充，又因中午氣溫較高而使棚溫增加，也不會(huì)使棚內(nèi)溫差拉大。遇陰雪霧天時(shí)，可根據(jù)子實(shí)體數(shù)量及其長(zhǎng)勢(shì)，適當(dāng)通風(fēng)。

　二、仿冬暖式大棚，保溫條件中等水平，可采取在棚膜下方吊一層黑色塑料膜或遮陽(yáng)網(wǎng)的措施，上午9時(shí)至下午3時(shí)可卷起草苫任其日曬，利用陽(yáng)光給菇棚升溫，黑色塑料膜或遮陽(yáng)網(wǎng)可把直射光擋住，而熱量卻能在棚內(nèi)散發(fā)，可謂擋光不擋溫。

　三、采用普通斜面大棚或平房、養(yǎng)雞棚等設(shè)施栽培食用菌時(shí)，棚內(nèi)溫度與外界氣溫相差較小，多采取火爐或火墻加溫的措施，但采用該法后易發(fā)生缺氧，原因就是火爐燃燒時(shí)大量消耗棚內(nèi)原有氧氣?？捎靡桓睆?厘米左右的塑料管從棚外通至火爐下方的進(jìn)風(fēng)口，這樣在火爐燃燒時(shí)，利用的是外來(lái)氧氣，棚內(nèi)不會(huì)因此而提高二氧化碳濃度，通風(fēng)管理按常規(guī)操作即可。