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Tag:草菇
將已挑選好的當(dāng)天采摘的新鮮草菇,加自來水或麥飯石水,也可不加水,放入溫度為-22~-20℃冰箱保藏,此法適合小批量草菇的保鮮。應(yīng)用于大批量草菇時(shí)對此法進(jìn)行了改良:將挑選好的草菇裝入塑料袋內(nèi),每袋裝5kg,密封袋...
草菇(Volvariella volvacea)又名蘭花菇、麻菇、苞腳菇及中國菇。起源于廣東韶關(guān)的南華寺中,300年前我國已開始人工栽培,在20世紀(jì)約30年代由華僑傳入世界各國,是一種重要的熱帶亞熱帶菇類,是世界上第三大栽培...
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